京科糯有机无公害玉米礼盒

产品编号：
P0991714704

市场价：
￥68

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送礼送健已经成为时尚，康京科糯为玉米中的上上之品，更是健康、贴心大礼之首选。京科糯有机玉米礼盒为京效老农伯伯自家种值，无公害纯绿色，为您的身体更健康添砖加瓦。

● 产品介绍

适用人群：男女老少皆宜，自家食用及健康送礼之首选！

京科糯有机玉米礼盒

产品数量：京科糯玉米16根
产品尺寸：20cm左右
包装尺寸：长31cm*宽18cm*高35 cm

京科糯简介：
京科糯由北京市农林科学院玉米研究中心选育出的新一代白糯玉米品种。其品质优、产量高，可适应粮、经、饲、果等多用途加工的特点。

1.1 加工糯米食品
“京科糯2000”的干子粒产量为600kg左右，子粒胚乳中含有100%的支链淀粉，在加工中对其干子粒脱皮去胚后，经湿磨制成的糯玉米淀粉，可代替价格昂贵的糯米粉，来制作汤圆、麻糖、年糕等传统食品。

1.2 做为工业原料
该品种的优质糯玉米淀粉可做为变性淀粉加工业的原料，目前变性淀粉的用途非常广泛，可作为增稠剂、乳化剂、粘着剂、悬浮剂广泛用于食品、纺织、造纸等工业中，在医药生产中还可作填充剂。另外，还可在糯玉米淀粉中加入交联剂制成交联淀粉，而用作吸水剂、持水剂等。从加工效益方面来看，糯质玉米加工出的变性淀粉价格昂贵，是普通变性淀粉的2-3倍。

1.3 做为优质饲料
由于“京科糯2000”的子粒中粗蛋白、粗脂肪和胚乳中赖氨酸含量都比普通玉米高，而且淀粉全部为支链淀粉，因此该品种子粒具有较高的消化率。用其喂养乳牛，产奶量和奶中的奶油含量都有所提高；喂养羔羊日增重比普通玉米高20%，饲料效率高14.3%。另外“京科糯2000”的植株高大叶片宽厚，其干物质含量与青贮玉米相当，并且在玉米成熟后整株含水量仍可保持在70%左右，收获玉米后的茎叶具有柔软多汁、易于牲畜消化的特点，是理想的青贮饲料。

1.4 做为鲜食玉米
“京科糯2000”的鲜玉米果穗具有营养丰富，采收期长，优良品质转化慢，蒸煮后子粒透明，柔软清香，甜糯适口，冷却后不易变硬等特点。因此，该品种的果穗鲜食风味极佳，所以被称为水果型玉米。“京科糯2000”的鲜果穗可在授粉后25-28天采收上市，供居民蒸煮食用。也可冷冻贮藏或加工成罐头食品。

玉米与健康：
玉米中含有一种特殊的抗癌因子--谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，是其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素，被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变，据流行病学调查结果：维生素A或胡萝卜素的摄入量和肿瘤的发病情况成反比例，胡萝卜素亦可预防肺癌、胃癌、食管癌，膀胱癌和结肠癌的发生；玉米中E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素，是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2~3倍，可抑制癌症的发生。　　　
此外，玉米中还含有大量的镁，事实证明，镁确实具有抗肿瘤、防癌的显著效果，对活细胞起着"万能控制器"的作用。　　　

赵久然简介：
北京市农林科学院玉米研究中心主任
男，1962年8月生，中共党员。研究员，中国农业大学作物遗传育种专业博士毕业。现任北京市农林科学院玉米研究中心主任，北京农业育种基础研究创新平台重大攻关项目“超级玉米种质创新及中国玉米标准DNA指纹库构建研究”主持人，首席专家。兼任：北京市政府农业顾问、中国作物学会副秘书长、中国作物学会玉米专业委员会副秘书长、全国玉米栽培学组组长、农业部植物新品种复审委员会委员、（UPOV）国际植物新品种保护联盟BMT（生物技术及DNA图谱技术）工作组专家、中国农业技术推广协会农业种苗专业委员会副主任委员、北京市品种审定委员、北京市作物学会常务理事等。
主要研究领域为玉米遗传育种及分子生物学技术。主持选育出京科8号、京科25、京科糯120等优质玉米新品种20多个，通过国家或省级审定。并得到大面积推广，创造了显著的经济和社会效益。近年来，主持承担和完成国家、部、市等重大及重点项目30多项，主编或参与编著论著9部，在核心期刊发表论文60余篇并多次获奖……

温馨提示：此产品只限北京地区购买。

产品专家点评:

晶玉米对保持人体营养平衡，促进健康长寿很有作用。随着人们对玉米认识的不断提高，玉米也成为当前世界热门食品之一。